構成　

パッションマンゴージェラート　ジェラートココ

ムースココ　バジルビスキュイ　ソースパッション　ムラングココ　オレンジチュイル

クレームパッションマンゴー　ガナッシュモンテオランジュ　フレッシュオレンジ　パイナップルコンポート