アンカド＋ 3/30 open
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はっとまちだの中から見上げる景色はこんな感じです。
何かの童話に出てくるおうちに居る気分で、不思議な感覚。
待っている間、窓から覗けたらぜひみてみてください。
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（ シェフより ）
・はっとまちだへの出店理由
僕は町田が嫌いで仕方なかった。
僕の家庭は転勤族だったため、町田に引っ越して来たのは
中学1年の2学期。引っ越しをする前はとても楽しい学生生活
だったが、その頃から酷くなったアトピー性皮膚炎で
自信が持てなくなり上手く自分を出せず、
自分のせいではあるが暗くつまらない中学生活を送ることとなり
町田が大嫌いになった。
その反動があってか高校に上がると生活が荒れてしまい
１年の2学期で退学になってしまう。
その頃は両親に本当に迷惑をかけたおした。
そんな両親に少しでも鼻高く思ってもらえたら、
立派に働く姿を見せなくては、と
プレッシャーを力に変える事が出来る町田でアンカドを起業した
理由の大半がそんな気持ちだった。
そして今、そんなどうしようもなかった僕がパートナーと
始めたお店（アンカド）が本当に沢山の町田市民の方々に
受け入れて頂けている。感謝の気持ちに溢れ、
嫌いなんて気持ちは1ミリもなくなり、
町田が大好きで仕方がない。
2022年の秋ごろに町田の未来を見据えて
街づくりを行う会社町田まちづくり公社さんから
今回のお話を頂いた。
アンカドを運営するのもやっとな状況での出店、
様々な方面に迷惑をかけてしまうのではないか
ギリギリまで出店をするか悩みに悩んだ。
最後は公社の方のまちづくりに対する思い誰でも良いわけ
じゃなくアンカドでないとの熱い気持ちに心動かされた。
そして常に成長し続けアンカドを支えてくれる頼りになる
スタッフが居る、と思えた事でようやく決意できた、
はっとまちだへの出店。
綺麗事に聞こえてしまうと思いますが
こころから町田の未来のためになればと精一杯取り組んで
参ります。
アンカドプラス、宜しくお願い致します。
アンカド 山根悠樹
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＼ White day スペシャルガトーショコラ ／
【 ガトーショコラピスターシュ 】
昨年ホワイトデーに登場したこちら、
ご家族や本命様用にいかがでしょうか☺️
ヴァローナ社のドゥルセと合わせ
ピスタチオと相性の良いフランボワーズクリームを絞りました。
食べた時の香りに奥行きが出るように仕上げています。
バレンタインのガトーショコラに使用したチョコレート
とはまた違うものとなります🍫
お受け取りは、【 店頭のみ 】です。
・お日にち 3/13（木）、14（金）、15（土）、16（日）
・ご予約可能 ホームページのオンラインで3/9（日）21時より
ご予約開始
その他、12（水）〜営業時間内の店頭やお電話でも
ご予約できます
※10（月）11（火）はお休みです
・サイズ ４号のみ（12cm 2〜4名様程度）
・価格 4609yen
・日持ち 五日
ご予約、お待ちしております☺️
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#Whiteday#ガトーショコラピスターシュ
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本日はお天気良しです。
マカロン販売も二日目。ご購入、ありがとうございます。
明日は仕込み休みですので3/10（月）、11（火）と連休です。
お間違えなくお願い申し上げます。
※3/10はご予約のお客様のみの対応です。
12日からのホワイトデーweekの為ににたくさんお菓子準備
しますのでたのしみにお越しください。
マカロンの配送（オンライン）作業も少しづつ進めております。
ホームページからお入り頂き、オンラインへ進んでください。
お忙しかったりお店へ来れない方へ、ぜひ☺️
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#マカロン
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焼き菓子七点セットも、ホワイトデーの贈り物にお勧めします。
こちら当店でも人気な焼き菓子それぞれを詰めました。
本日夕方から並びました。
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#ホワイトデー
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明日から販売のマカロン五個入り
お電話でもご予約を頂き始め、ありがとうございます◯
男性のお客様が選んでくださること、本当にうれしいです☺️
毎日出来上がりを朝詰めてその日にお渡しできればとおもいます。
ホワイトデーらしく、清らかな白の箱にsoeさんデザインの
こちらの掛け紙をさらりと巻きます。
当店では特別な期間のマカロンというアイテム、
どのフレーバーもおすすめです。
明日より、どうぞ宜しくお願いいたします♡
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#マカロン2025
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マカロン2025
｜ ホワイトデーのみに展開するマカロン2025のお知らせ ｜
今年の五つの味はこちらです
・塩バニラ
・ピスタチオ
・シトロン
・ショコラドゥルセ
・ココナッツ
（５個入り 3456yen）
今年は爽やかなシトロン🍋が入りました。
昨年はsoeさんの黒の長方形のお箱でシックに纏まりました。
今年は清涼感のある白の箱に、soeさんデザインの掛け紙が
Whitedayを優しく彩ります。
箱の到着がギリギリなので当日の朝になるかもですが後日改めて
こちらにupします。
・販売 3/8（土）〜（一週間程度、限定数終えるまで）
限定数の為なくなり次第終了ですが、
Whitedayの週である3/16迄くらいの展開としたい為、
お取り置きされる方はお日にちお気を付け下さい。
・賞味期限 2週間（要冷蔵）
・（店頭受け取りの場合）
ご来店かお電話で本日3/6、よりご予約できます。
お受け取りのお日にちをお決めになってご予約下さい。
また、フリーでご来店の方も在庫あればお買い求め
頂けます。
※3/10、11はお休みです
・（配送でのお受け取りの場合）
オンラインの準備が出来次第、改めてこちらでお知らせ
します。
その際はご用意でき次第の配送となりますので日付、お時間は
最短となり、ご指定は出来ません、ご了承ください。
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今年も限定のマカロン、この時期だけの販売です
宜しくお願いします🙏
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#マカロン2025
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3/30、uncadeauは、はっとまちださんの交流拠点にて
小さな空間を運営することになりました。
本店uncadeauには普段並んでいないお菓子を
アンカドを知る方にもまだ知らない方にも愉しんでもらえる様
今準備を進めております。
これに先駆け、先程スタッフ募集の案内もupしましたが
こちらのアカウントを普段ご覧のお客様にも
その場所をたのしみにして頂けたらなあ、と思っております。
インスタアカウントは新たに設けました。
@uncadeau_plus
今後、私やスタッフさんが更新していきます。
こちらをフォローの上、たまに上がるであろう投稿から
オープンをお待ちください。
箱の名前は、アンカド＋（プラス）
普段のアンカドにちょっとだけ特別な活動が加わった空間を
意味する馴染みやすい名前となりました。
町田を活性化していく為にうまれたこの場所で
アンカド＋を通じても人の心に日々のわくわくを起こせるよう
関係者さんとも頑張ってまいりますので
見守って頂き、たまにご利用下さいましたら嬉しいです。
美味しいものを届け、笑顔になって頂くプロジェクト
新しい場所でもこころはかわらずです。
どうぞ宜しくお願いいたします。
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#ハット町田#アンカド＋
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今月末、アンカドは新しい場所でも本店とは異なる営業を
始めます🚪
それに伴う新しい販売スタッフさん、
また本店も良い方がいらっしゃれば追加募集をします。
→募集は終了しております
アルバイト・パートさん枠で販売・接客中心です。
（ パティシエさんの募集ではないです ）
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新しい場所では、テイクアウトのみの営業で
アイテム数種類ドリンクも含め、いらしたお客様に準備する
お仕事です。
本店では生菓子・焼き菓子テイクアウトのお箱包み、ラッピング、
電話対応、カフェのドリンク淹れ、ケーキ運び、などです。
以下の条件可能な方でお願いいたします。
こちらを満たされた上、お話しさせて頂きます。
◻︎繁忙期、土日祝日出勤が可能
◻︎週３日〜
◻︎10:30〜19:30の間で、シフト制
（新しい場所は11:00前〜18:30程度シフト制）
◻︎平日/土日祝日の後半14〜19:30の時間帯可能
◻︎ラッピングが得意、又は好き
◻︎アンカドのテイストを好きな方、ご理解くださる方
◻︎ 臆せず人と接するのが大好き
◻︎丁寧に作業が出来る
経験者の方優遇ですが未経験の方でも向上心を持って
前向きに取り組んでいける方でしたら歓迎です。
土日祝日繁忙期は特にご利用下さるお客様が多い為、
忙しい時にご協力下さる方が大変ありがたいです。
「私がお客様のために、私の成長と喜びのために
進んでお店を盛り上げたい」と思って下さる方が理想です。
小さなお店ですので、なかなか代わりはききません。
お店とお客様のために楽しく働いてくださる方、ご希望でしたら
インスタのDM、またはアンカド本店へお電話（042-851-7217）
下さい（営業日13〜19時）
・現在のお仕事（学生の方は学校など）、置かれております状況
・お名前、お電話番号
・面接可能な日時（お店の都合で18時以降が有難いです）
をご明記の上、送信ください。またはお伝えください。
DMは追って返信いたしますのでお待ちください。
ご来店の方がご都合良い方はそちらでも大丈夫です。
新店の方は3/30から営業なのでそれまでに早めにお伝えしたく
面接後直ぐに出勤可能な方が理想です。
ご応募、お待ちしております。
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【 いちごいっぱいのショートケーキ 】
3/1（土）、2（日）、3（月）の限定で
トップがいちごで華やかなショートケーキ🎂を。
ひな祭り🎎企画です。
こちらはオンラインご予約はせず
フリーでの販売となります。
いちごのショートケーキは皆さまの大好きな定番生菓子。
普段はない盛り盛りの🍓でたのしんでほしいです。
写真は過去のものなので飾りについては
少々の変更がありました場合もご容赦ください。
ご来店お待ちしております。
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#町田 #ケーキ#焼き菓子#いちごショート
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【 せとかのタルト 】
今週末より週頭のひな祭りに向け、
限定の生菓子（ホール）のお知らせです。
「せとか」は栽培の難しい高級柑橘とされ甘味が強くみずみずしい
オレンジです。この美味しいフルーツをタルトで味わいましょう。
サイズ ４号（12cm、2〜4名様程度）のみ
価格 3780円（3500円＋tax）
販売日 3/1（土）2（日）3（月）限定
受け取り時間 13時以降
＼ ご予約可能商品 ／
（オンライン）→ 2/28（金）15時カートオープン
ホームページのオンラインショップ商品一覧よりお入り下さい。
クレジットカード決済ですので当日は送られたメール返信の
番号をお控えになってご来店ください。
メモ欄にお受け取りのお時間をください。
※配送はしておりません、全て店頭受け取りです。
（お電話）→ 2/28、13時以降で受け付けます。
店頭優先で営業しておりますのでもし繋がらない場合は一度時間を
おいてからおかけなおしください。
（店頭）→ 2/28、11時オープンに合わせてご来店順にご予約
できます。お近くの方はお電話より早いかとおもいますのでぜひ
こちらの方法で。
ご予約が１日の限定数に満たない場合はフリーでもでるかと
おもいます。
春の爽やかな気分にのって
潤い満点な生菓子をお試し頂けますように♡
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#せとかのタルト
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2/26（水）は臨時休業いたします。
明日定休日の25日と連休になります、ご了承ください🙏
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#2/26臨時休業
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６周年で、常連のお客様よりお花や差し入れを頂いたり
多くのお客様に「おめでとうございます」とお声を頂きました。
また、DMなどでお忙しい中もお声がけ頂き
本当にありがとうございます🙏
遠いところからもイートインご利用くださり
外は凍てつく寒さの中アンカドをお楽しみくださって感謝です🥲
この三日でお祝いムードもひと段落
明日からまた次のイベントや春の新しい事へ向かって
頑張っていく所存です。
どうかアンカドの走りを毎日の隙間に観察していて頂けますと
幸いです。
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#六周年
