夜カフェ 九月メニュー
2024.9.8 News
Dessert aux raisins ドリンク代込み 2600円
構成
蜂蜜のジェラート / 葡萄のソルベ(ミントのジュレ)
キャラメリゼしたパイ生地に、シャインマスカット、クレームパティシエール、蜂蜜のパンナコッタ、ライム風味のガナッシュモンテ、オリーブオイルと塩でマリネしたシャインマスカットで仕上げました。
シャンパンのムースの中に葡萄のソース、オレンジのチュイル、葡萄で仕上げました。
夜カフェ限定でアルコールのご用意もあります
週末(金、土、日限定)での営業です。
夜カフェ営業時間 ①18:30〜 ②19:45〜とスタートを設けておりますが、ぴったりの時間でなくても入れますのでどうぞお気軽にお尋ねください。
ご予約方法 店頭またはお電話のみ(ネット、DMでのご対応はしておりませんので、書き込みは無効となります。ご了承下さい。)
皆様のご来店心よりお待ちしております