スイーツコンシェルジュのフジノシンさんに【暮らしの図鑑　ケーキ】という本の中で当店のウルーをご紹介頂きました。

SNSで人気のスイーツコンシェルジュ・フジノシン様がケーキの魅力をもっと感じてもらう為

食べる側はあまり知らないケーキの構造や、

それぞれのケーキの名前の由来や生まれた背景、

作り手であるパティシエが込めた意図。

また、ケーキをもっとおいしく食べるための

ちょっとしたコツなど、知れば知るほど

ケーキを食べるのが楽しくなることが書かれている一冊です。

ありがとうございます。