【秋のクッキーセット】

サブレごま：5枚

生地のベースにシナモンと黒糖を使い、そこに香ばしいごまをたっぷりと練り込みました。

ごまとシナモン、黒糖。意外とあまりない組み合わせですが、この組み合わせが好きでこのボックスに加えたく、心を込めて仕上げました。

少し硬めに焼き上げた食感と、ごまが主役のサブレですが、シナモンと黒糖の香りも一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。

サブレフロマージュ：5枚

羊乳のチーズ、ペコリーノ・ロマーノを使ったおつまみサブレです。

塩味も旨味も強いのが特徴のチーズで、ワインのおつまみにして食べるのがとても好きなのでこのチーズをサブレにしました。

サクサクの食感に仕上げています。少し羊乳のクセがあるので、おやつもいいですがぜひお酒のお供にも楽しんでいただきたいサブレです。

サブレカフェノワゼット：8枚

えんと珈琲さんのマンデリンを使用したコーヒーサブレです。

砕いたコーヒー豆を混ぜ込むことで、コーヒーの香りも苦味もしっかり感じられるようにしました。ヘーゼルナッツの香ばしさと食感に、チョコチップの甘みでまとめて、苦いだけではないコーヒーサブレを目指しました☕️

ディアマン：7枚

アンカド人気の定番クッキーです。

クッキーの周りのグラニュー糖がキラキラしている様子がダイヤモンドに似ていることからついた名前。生地にバニラシュガーと和三盆糖が練り込まれています。

【アレルギー】卵、乳、小麦、アーモンド、ごま

※詳しい原材料は各包装ごとに記載してあります。