シェフより

「去年和栗を使用し作ったシュトレンがお客様に好評でした。
今年はより完成度を高めるべく一年思考しました。
和栗のペーストはモンブランで使用している熊本県産の
より味の良いものにし、新たにごろごろと栗のホール、また
自家製無花果の赤ワイン漬けを加え、食感・香り・味わい
どれも納得のいくものが完成しました。
この上ない物が出来上がった実感がありますので
毎年のこの時季に心を込めてつくれたらと思っています。」

注意店

注意点ございますのでご検討の方はご一読
お願い申し上げます。

シュトレンはアドベント期間にわくわくしながら
クリスマスを待つお菓子で、涼しめの常温での保管で
お菓子も熟成され味の変化も楽しめます。

今年のシュトレンも徳島阿波の和三盆糖
でコーティングしています。
トップのお砂糖も最初はさらさらですが保管の状態や熟成具合によっては写真のように馴染んできます。
馴染んだものもお味は変わらず美味しく頂けます。
腐敗ではないので安心してお召し上がりください。

詳細

販売　　11/24（日）〜限定数の為、売り切れ次第終了です
価格　　お箱詰　一本5500円（税込）w21×d8.5×h6
　　　　手作りの為多少の個体差はあります。
　　　　箱のサイズ　w23×d10×h8
日持ち　二週間
ご予約　（店頭渡し）11/17（日）〜お電話か、ご来店で受付
　　　　（オンライン）11/24（日）〜ホームページのonlineから
　　　　　　　　　　クレジット決済

※ DMは見落としの可能性を防ぎたい為、現在対応できません。
　何卒ご了承ください。

この季節ならではの、限定シュトレン
皆様のクリスマスまでのカウントダウンを彩れたら嬉しいです。