Opera

2025.6.8 News

オペラ、コーヒーとショコラを使った伝統菓子。

アーモンド生地にシチリア産のアーモンド、生地にうつシロップに使うブランデーにレミーマルタンを使

用。

コーヒーのバタークリームには落としたてのエスプレッソを使用し

ガナッシュの層にはハイカカオのショコラをブレンド、甘さを抑えてカカオ感を残すなど、アンカドならではを詰め込んでいます。

今年はコーヒー(エスプレッソ)に、えんと珈琲豆店のお豆を使用しました。深煎りで香り高く余韻あるえんとさんのお豆

父の日を彩ります。

販売期間     6/13(金)、14(土)、15(日)
サイズ      4号のみ( 9×11cm )
価格       3500円(税込)
お受け取り時間  13時以降19時閉店まで(受け取りは店頭のみ)
※メッセージプレートは付けれません

ご予約方法    6/8(日)開始  店頭ご来店11:00〜
                 電話・オンライン13:00〜
※ オンラインはホームページ【オンライン】よりお入りください。

【 ご注意 】
お時間前のご予約はご遠慮ください。
店頭優先のため、お電話繋がらない場合は再度お願いします。
お電話は一本の為、先着順です。
オンラインでのご予約がスムーズだと思いますのでお勧めです。
お渡しのお時間を窺いますので、お決め頂きご連絡ください。
オンラインの方はメモ欄にお時間のご記入お願い致します。

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コーヒーとブランデーの香るお洒落なガトー、
日々かっこいいお父様への最高の贈り物となりますように◯