stollen 美玖里 2025

2025.11.19 News

今年もアンカドでは栗を使ったシュトーレンをより良い味を求め4種類の栗を使い試作しました。その中でイートイン限定モンブランでもご好評頂いています美玖里を使うことにしました。

いつか使いたいと思っていましたが、去年は不作だった為使えず、今年ようやくシュトーレン美玖里が完成しました。水分量の調整や構成、焼き方等も改良しましたので、美玖里の唯一無二の味、香り、ナッツ感を愉しんでいただけたら嬉しいです。

注意点

注意点ございますのでご検討の方はご一読
お願い申し上げます。

シュトレンはアドベント期間にわくわくしながら
クリスマスを待つお菓子で、涼しめの常温での保管で
お菓子も熟成され味の変化も楽しめます。

今年のシュトレンは栗の素材を多く配合した為、例年の様に表面の和三盆糖が馴染むというよりひび割れてきます。熟成が進んだ上での自然な現象で腐敗などではなくお召し上がり頂けますので、ご心配なさらないでください。

価格 お箱入一本6000円(税込)

本体サイズ w21xd8.5xh6(手作りの為多少の個体差はあります。)

箱のサイズ w23xd10xh8

 お日持ち 二週間

ご予約

(店頭受け取りの方)11/19(水)~

お電話かご来店で受付、お渡し日にお支払い

(オンライン・配送ご希望のみ) 11/26(水)~

ホームページのonlineからクレジット決済(日付の指定はできませんご了承ください。)

※DMは見落としの可能性を防ぎたい為、対応できません。何卒ご了承ください。

シュトレンは毎日少しづつ焼き上げていきますのでフリーでも在庫があればお求め頂けますがご予約優先の為、なければその日は終了となります。

この季節ならではの、限定シュトレンクリスマスまでのカウントダウンをシュトレンで愉しんで下さい