Un cadeau plein de bonheur 幸せと感動のおくりもの
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秋の新商品

和栗のモンブランと焙じ茶のカヌレ始まりました!🍂

和栗のモンブラン
New!

和栗クリーム、シャンティショコラドゥルヤ、クレームパティシエール、マカダミアナッツのキャラメリゼ、アーモンドメレンゲの構成になります。

時間が経つと風味が変わってくので是非お早めにお召し上がりください🌰

焙じ茶のカヌレ ¥454
New!

当店のイートインで使わせて頂いているウーフさんの茶葉、鹿児島県産雁ヶ音焙じ茶で深みの出たカヌレです。

「期間限定」の風味を是非味わってみてください。

焼菓子box ¥2,000〜

贈り物にもぴったりな焼菓子ボックス(¥2,000〜¥3,000代)のご用意あります。

お好きな焼き菓子と詰め合わせることや、ご予算に合わせてお作りすることも可能ですのでスタッフにお尋ねください◯

生菓子について

当店ムースの扱いが多く繊細で溶けやすいです。保冷剤最大で一時間程度になります。

保冷バックございますと持ち歩きの際ご安心だと思います。店頭でも保冷バックのご用意ありますので、お買い求めをご検討ください。

カフェスペース(12:00〜18:00)もございますのでお持ち運びに不安な方はぜひ、ご利用ください。

ご来店お待ちしております。

À propos de nous
私からのおくりもの
アンカドとは仏語で「おくりもの」という意味
幸せと感動をオリジナルの洋菓子に乗せてお贈りします。
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new!

【 焙じ茶カヌレ 】𓇤 𓇤

当店イートインで使わせて頂いているウーフさんの茶葉
鹿児島県産の雁が音焙じ茶で深みの出たカヌレです。

「 期間限定 」の風味を、ぜひ味わってみてください。

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#uncadeau #アンカ、ド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#焙じ茶カヌレ
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10/1 𓂃

>> 秋のはじまり

モンブラン始まりました

和栗クリーム、ショコラ生クリーム、カスタードに
ナッツキャラメリゼ、アーモンドメレンゲ
楽しみの詰まった一品です。

本日のコーヒーの日に合わせてペアリングもよいですし
渋めの緑茶や、当店の焙じ茶で日本らしく合わせるのも
お勧めです。

どうぞ今年のモンブランも、宜しくお願いします🌰

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#モンブラン
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のんびりゆったりとした平日は、
そのようにお過ごしのお客様でカフェをご利用頂いています◯

笑顔とお声の素敵なお母さま、たのしそうにお友達とお話しの
お若い方々、カップルのお客様…

生菓子を囲んで、明るい時間帯や夕暮れの薄暗くなる空間で
良いお時間をお過ごし頂けていましたら幸いです。

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週末にはまた、皆さんに喜んで頂けそうなお伝えが出来る
かと、思っております☺️

おたのしみになさってください◯
今週も、たくさんのご来店ありがとうございました。

火曜日は定休日です。
また水曜日より、ご注文、ご来店お待ちしております𓅂
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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本日は、強ーい雨が一時降りました ☔︎

そんな中でもご来店下さり、
カフェもおやつ時間にぱたぱたと、ありがとうございました◯

明日は【 秋分の日 】🍂
くもり空か、雨降りなのでしょうか、少し気温が落ち着きそう
ですね。

アントルメなどご予約たくさん頂いております。
お時間に余裕をお持ちになってご来店ください。

また、フレッシュなものを出す為に直前に仕上げております。
お時間の変更がある方は、ご連絡お願い致します。

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素敵なアンカドマークのデザインシールをsoeさんに
つくって戴きました◯
soeさんの、パティスリーアンカド全体やシェフの想い、
細かな部分を観察くださった上でのご提案に本当に心掴まれます(´ ◡ `)♡

アンカドの焼き菓子も、
soeさんのお力の添えのもと、たくさんの方にお召し上がり頂き
たのしんでもらえますよう祈りながらパッケージして
いきたいと思います。

どうぞ宜しくお願いいたします 𓃚♫

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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メイプルカシュー、久々に並びました。
こちら、好きな方おおいです。

おうちのおやつで、コーヒーと一緒に楽しんでください(´ ◡ `)
贈り物にも出来ますので、おっしゃってください◯

イートイン土日は、時間帯によっては混みます。
ご予約のお客様優先ですので、お電話でご確認か
お席のご予約、どうぞされてください。

では、日曜日、お待ちしております。
生菓子お求めの方は、保冷バッグお持ちくださいませ𓂃

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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本日は、カフェでゆっくりと過ごされたお客様、
また、おやつにお土産にお家用にテイクアウト
でご利用されたお客様、

ありがとうございました🙏

二人での営業でしたので、少々バタつきましたが
親切な方ばかりで何とか営業終わりました。

また明日より暑さがかえってきそうですが
そろそろ終わりそうな季節の生菓子、など食べ納めされて
欲しいなーとおもいます。

クグロフパッションマンゴー🥭も今ある分で終了です。
人気なので、お早めにお求めください◯

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ミスプリのチケット、かわい𓂃𓆀♡
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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台風が近づいております関東ですが、
本日はひっそりとopenしております🚪

カフェも開いておりますが、
夫婦二人での営業としております為

お客様が重なった際は、お待たせしてしまうかもしれません。
何卒、ご了承ください。

昔から母が、「雨の日はケーキ食べたくなるよね、
ケーキの日よね」なんて可愛いこと言っていたのを、
私は雨が降るたび思い出します。
雨の日の、ちょっと憂鬱に感じるイメージを一蹴するような発言。

本日は雨でも台風なので、さすがに…と思っていたのですが
オープンよりぱたぱたとお客様にお越し頂いております
ありがとうございます。

お昼頃から雨脚強まっていくのでしょうか
ご来店にご無理のない程度に、ご近所様や通りがかりの方
ご利用ありましたら、お待ちしております。
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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階段上がペンダントにかわったこと、
お気付きになりましたか 𓐣
( お菓子の型のかさ、の照明です )

明るすぎて落ち着かず、
どうにかしたいなーとおもっていました。
夜が近付くと壁への影がくっきりとなり、良いです◯

夏の日中は明るくて眩しくて暑いので
夜に営業したいなーと、おもうくらいです。

照らされる生菓子も照明で雰囲気がグッと色っぽくなるので
愉しむための演出も大切なことに気付かされます。

𓐣 

本日もご予約を含め、
たくさんのご来店ありがとうございました。

まだまだ暑い日々ですので、
生菓子もお客様も、暑さ対策されてお楽しみください◯
( 保冷バッグでのお持ち運びをお願いします )

+ 保冷バッグの、布タイプ(オフ白)は残り6枚で終了します。
  終了後は、アンカドオリジナルのグレー一本に
  なりますので、布のものが気になる方はお早めに𓂃𓃪𓂃

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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allie 【 アリエ 】 
は、ニュアンスある生菓子
( 私的に )

シェフが、コトある時に助けられてきた生菓子という
エピソードから、allie (味方)という名前を付けました。

どの季節にでもそれぞれ味わいがあると思いますが
暑さ残る晩夏と秋の訪れの境に、きゅんとくるレモンクリーム
と、それを囲む柔らかい印象のミルクショコラムース、
キャラメリゼされたマカダミアナッツ、

香ばしさやら甘さや、ポイントになる一瞬の味まで
今から秋の乾いてくる季節に入る頃によく似合う
生菓子なんじゃないかな、とおもいます。

今日もアリエはちょっと人気で嬉しかったです。

お勧めでーす。
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#アリエ
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neiさんで本日までのpop up
pippiさんのオーダー会でアンカドのお菓子を
お求めくださった方々、ありがとうございました。

お店の裕美さんから、お客様のご感想をお伝え頂いたり
直接こちらへDM下さったりと、嬉しいお言葉でした(´ ◡ `)♡

もしまた、機会がありましたらぜひぜひお出掛けください🙏
皆様の、よいおやつの時間となりましたら幸いです◯

裕美さん、pippiさん、Lyiineさん、期間中
ご一緒させて頂き、ありがとうございました。

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@nei_oita 
@_pippi_accessory 
@lyiine_cafe 

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#クグロフパッションマンゴー
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夏休みを頂き、昨日より開店しております。

この様に暑い日々にもかかわらず、たくさんのご来店
ありがとうございます。

小学生が絵日記に描いていそうな夏雲、
少し以前よりは乾いた空気も、突然の雨も、…

夏も盛りを過ぎて秋へ向かっている様子に遭遇します。

ゆっくりと移り行く季節を生菓子とともに
味わってたのしんで頂けますと嬉しいです。

とはいえまだ暑いのです、生菓子テイクアウトのお客様は
保冷バッグをお持ちください。

本日も、のんびりと豊かないちにちとなります様に。

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お店は  11:00〜19:00
イートインは  12:00〜18:00  でご利用可能

ホールケーキは受注生産です。
お電話か、ご来店でご相談ののち、用意しております。
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
ガトーショコラ
Des gâteaux au chocolat ravissants
幸せのガトーショコラ
見た目と違ってわがままで気まぐれ
だけど、幸せな気分にさせてくれるはず
ガトーショコラガトーショコラ
感動の生菓子
Des pâtisseries émouvantes
感動の生菓子
出逢ったことが無い感動を
深く深く掘り下げてきた美味しさとともに
波のイラスト
感動の生菓子
アンカド
4号¥3508 5号¥5262
アール
4号¥3156 5号¥4734
ショートケーキ
4号¥4009 5号¥5638
リトム
4号¥2908 5号¥4362
山根 悠樹
Pâtissier
山根 悠樹
15歳でフランス菓子の世界に入り、
多くの素晴らしい出会いがありました。
中でもあのガトーショコラとの出会いは
私の価値観を大きく変えました。
Présentation de l'intérieur
店内のご紹介
Dégustation sur place
イートインコーナー
Dégustation sur place
イートインコーナー