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Pâtisserie Un Cadeau パティスリー アンカド | 町田駅北口徒歩5分、フランス菓子の「pâtisserie un cadeau アン カド」です。幸せのガトーショコラと感動の生菓子をご体験ください。
Un cadeau plein de bonheur 幸せと感動のおくりもの
Un cadeau plein de bonheur 幸せと感動のおくりもの
Un cadeau plein de bonheur 幸せと感動のおくりもの

【告知】父の日限定商品のお知らせ

Opéra 4号 ¥3500
お酒:レミーマルタン使用

販売期間 6/15.16

お受け取り時間 13時以降19時閉店まで(受け取りは店頭のみ

ご予約方法 6/8(土)開始店頭ご来店11:00~

電話・オンライン 13:00〜

※オンラインはホームページよりお入りください。

【ご注意】

お時間前のご予約はご遠慮ください。

店頭優先のため、お電話繋がらない場合は再度お願いします。

お電話は一本の為、先着順です。

オンラインでのご予約がスムーズだと思いますのでお勧めです。

お渡しのお時間を窺いますので、お決め頂きご連絡ください。

オンラインの方はメモ欄にお時間のご記入お願い致します。

( シェフより)

「コーヒーとショコラを使った伝統菓子

伝統菓子は大好きで、中でも特に好きなオペラ。

いつか挑戦しなくてはと思い

6年目を迎えてようやく向き合えました。

これといったレシピがなかったので、1から再構築。

ガトーの高さを2~2.5センチにする事が基本となっているところを、生地を厚く焼いたりと

3種の厚さで試作しました。

やはり基本通りの厚さが1番バランスがよく

今の時代まで残ってきている伝統菓子の偉大さに感動しました。

そこへアーモンド生地にシチリア産のアーモンド、生地にうつシロップに使うブランデーにレミーマルタンを使用。

コーヒーのバタークリームには落としたてのエスプレッソを使用し

ガナッシュの層にはハイカカオのショコラをブレンド、甘さを抑えてカカオ感を残すなど、アンカドならではを詰め込み

ようやく自信作が出来上がりました。

オペラをお出しするなら父の日にと決めていて

尊敬する父や、毎日闘っているカッコいいお父さんに届いて

おいしい!

と言っていただけていたら菓子屋冥利につきます」

アンカド初のオペラ

コーヒーとブランデーの香るお洒落なガトー、日々かっこいいお父様への最高の贈り物となりますように

焼き菓子ボックス多数ご用意しております

2000円〜3000円台の焼き菓子ボックスご用意しております。

ご予算やお好きな焼き菓子をお詰めすることも可能ですのでスタッフにお尋ねください

オンライン配送ご対応できます。

ガトーショコラ、焼き菓子の詰め合わせボックス、本ページのオンラインページにて配送可能となっております◎遠くにお住まいのお父さんへの贈り物に如何でしょうか

夏の人気商品始まりました🍍🥭

マンゴープリン ¥972

完熟マンゴーの中でも糖度15度を超える逸品で甘く芳醇な香りと、濃厚な甘味が凝縮された果肉は口の中でとろけるような舌触りが特徴の【太陽のタマゴ】を使い仕上げた贅沢なマンゴープリン。

マンゴー好きな方に美味しくお召し上がり頂けると思います🥭

フロマージュクリュ ¥752

クレームフロマージュにパイナップルのコンポート、アーモンド生地、クッキー生地の構成。

毎年人気なレアチーズケーキです。

ホールサイズも対応可

定番商品のオンライン販売始めました◎

オンラインでのガトーショコラや焼き菓子は日頃からご要望が多く、

このような時期に不定期ではありますが販売しようと思います。 

遠くにお住まいのお客様、ぜひご利用ください 

一万円以上のご購入で送料無料となります

商品一覧

焼き菓子詰め合わせ

厳選された食材を使ったアンカドの人気な焼き菓子を詰め合わせました。

6個入りと9個入りをご用意しております

自分へのご褒美や贈り物にも最適なボックスです

【消費期限】2週間

ガトーショコラ

定番商品のマカダミアナッツのキャラメリゼと

季節の商品(現在フランボワーズ、抹茶)をご用意しております

アンカドオリジナルのお箱にお詰めして配送いたします
ご自宅用にも、贈り物にも最適です。

冷凍便で配送解凍日より4日

オーバルプレート・ゴブレット

オープン当初からアンカドのオリジナル器を製作して頂いておりますmasagomasakoさんの器になります

どんなケーキや焼き菓子も様になる、プレーンで優しく艶のあるオーバルプレートと、冷たい飲み物もどこか特別に味わえるゴブレットです

当店を生み出す色々をより良く知っていただく為に私達の気持ちをイメージし眞砂さんに創り上げて頂いた作品です。

とても素敵な作品、皆様にもお手に取って頂けますよう

À propos de nous
私からのおくりもの
アンカドとは仏語で「おくりもの」という意味
幸せと感動をオリジナルの洋菓子に乗せてお贈りします。
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本日からスタートのマンゴープリンに使われる
太陽のタマゴ

小ぶりでも立派に主役の姿をしています🥭

一夏の甘美をぜひぜひ皆様味わってください♡

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#太陽のタマゴのマンゴープリン
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今週もたくさんのお客様、ありがとうございました
火曜日は定休日です。

席数が少ないため
土日祝日のカフェはお席うまる事が多く
ご予約頂けますと、スムーズです。

小さな空間ですので
のんびりお過ごしご予定の方は平日がお時間も少しだけ長く
比較的すぐお通しできますのでお勧めです。

カフェは2階の空間です。
階段がとても急ですのでお身体の不自由な方や
高いところの苦手な方には少々酷な場所ではあります。
窓に柵もなく、常駐できませんのでご利用は
中学生以上とさせて頂いております。
ご無理なさらずに、テイクアウトできますのでご判断ください。

雨の多そうな今週
お足元にお気を付けて

水曜日よりまたおまちしております。

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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カフェで提供しておりましたハーブティーが一旦終了しました。
今後はテイクアウト用にしておりましたsoeluさんのハーブティー
をカフェでもお出しします。

少々お時間頂きますがまたこちらでご紹介しますので
それまでこちらのテイクアウト商品をお楽しみ頂けましたら
嬉しいです☺️

今までのハーブティーは
いつもご丁寧にご協力頂くガーデンタイムさんに
作って頂いておりました🌿
お客様もハーブティーを好まれる方多く、
たくさんご注文頂きましてありがとうございました。

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今後も引き続き生菓子や焼き菓子と共に
イートインでもテイクアウトでもハーブティーを
お愉しみください。

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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イベントが一段落しましたので
ホームページからのオンライン選択で
ガトーショコラと、焼き菓子ボックスの販売を開始しました。

ガトーショコラは冷凍便での配送です、
お日持ちは解凍日より四日後迄です。

焼き菓子は送り日から二週間後迄です。

オンラインでのガトーショコラや焼き菓子は日頃からご要望が多く
この様な時期に不定期ではありますが販売しようと思います。

遠くにお住まいのお客様、ぜひご利用ください(´ ◡ `) 

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#オンライン
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ゴールデンウィーク、
たくさんのお客様にご利用頂きました。

今年はガトーショコラノワゼットを限定に
お買い求めくださった方々も、ありがとうございます𓃩

皆さま、良い休暇をお過ごし頂けていましたら嬉しいです。

5/7(火)は通常通りのお休み(定休日)を頂き
また5/8(水)より営業いたします。

心地の良い五月の日々
またたくさんの笑顔に逢えますように(´ ◡ `)
お待ちしております。

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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【 エクラ 】

立夏

まだまだ不安定な気温やお天気のこの頃ですが
夏に向けての生菓子が走り出した店内です。

新緑、太陽眩しくなるこの季節に
コンセール、リトム、エクラ…と胸張った姿、
本当にアンカドでは夏の訪れを感じさせます。

今年も暑くなるのでしょうか
そんな中も何か愉しめること、を考えております。
お知らせをお待ち頂けましたら嬉しいです🙈

ガトーショコラノワゼットは残り5/5(日)・5/6(月)
の二日です。
ご予約の方、ありがとうございます☺️

フリー分は数台ございますので、
店頭でお決め頂いても、お電話でご予約されてもどちらでも
期間限定をおたのしみ下さい。

本日もお待ちしております🚪

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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#エクラ
ガトーショコラ
Des gâteaux au chocolat ravissants
幸せのガトーショコラ
見た目と違ってわがままで気まぐれ
だけど、幸せな気分にさせてくれるはず
ガトーショコラガトーショコラ
感動の生菓子
Des pâtisseries émouvantes
感動の生菓子
出逢ったことが無い感動を
深く深く掘り下げてきた美味しさとともに
波のイラスト
感動の生菓子
アンカド
4号¥3508 5号¥5262
アール
4号¥3156 5号¥4734
ショートケーキ
4号¥4009 5号¥5638
リトム
4号¥2908 5号¥4362
山根 悠樹
Pâtissier
山根 悠樹
15歳でフランス菓子の世界に入り、
多くの素晴らしい出会いがありました。
中でもあのガトーショコラとの出会いは
私の価値観を大きく変えました。
Présentation de l'intérieur
店内のご紹介
Dégustation sur place
イートインコーナー
Dégustation sur place
イートインコーナー