【イートイン限定】和栗のモンブラン
秋のお楽しみ和栗のモンブラン
今年もイートイン限定のモンブランご用意します
栗は時間が経つ程に味の変化を生じます。搾りたての贅沢をぜひイートインで。
無糖のジャージークリーム、アーモンドメレンゲといったシンプルな構成で仕上げております。
栗の種類を2種類ご用意しますので、何度かご来店頂き、食べ比べをしていただけるお楽しみも◯
※現在用意しておりますテイクアウトも可能なモンブランもイートイン可能です。限定の物と構成変わります。
美玖里
和栗の最高峰【美玖里】希少品種 熊本県産
やや晩生の大果で果肉色と食味が優れた栗
果肉は黄色め甘味と香気が強く、ホクホクした粉質で食感が優れています。
全国38haで栽培、
全体で見ると0.34%とまだまだ希少な品種名だそうです。
昔の黄色味強い、これぞほくほくの栗！という様な独特の香りやナッツ感を感じられます。
銀寄栗
【 銀寄栗 】江戸時代からの和栗 熊本県産
能勢町に広島から持ち帰った栗を植えたのが発祥。
どっしりと大きく扁平な形をしていて、表面は艶があり、底の部分との境界が太くくっきりした優向。
ほんのりと甘く、和栗の王道、甘すぎず淡白すぎず程よく上品な甘さとホクホクとした食感が特徴です。
水分量の上がる栗の為、ややジューシーなモンブランにも感じます。
〈注意事項〉、
【お時間】12:00〜18:00 平日90分、土日祝60分制になります。
※ご利用中学生以上にさせていただいてます。何卒ご了承下さい。
【価格】¥1800＋ドリンク代
【ご予約方法】お電話、ご来店、ネット予約(食べログ、Retty、マチダクリップ)
※ネットの予約サイトが満席でもお時間帯によってはご案内できますのでお気軽にお尋ね下さい。
お知らせ
和栗のモンブラン ¥1126
お声掛け頂いたお客様、お待たせしました✨本日より和栗のモンブラン始まりました サクサクのアーモンドメレンゲの上にショコラ生クリーム、カスタードクリーム、マカダミアナッツのキャラメリゼ、和栗ムース、和栗クリームの構成となっております。
涼しくなり、栗も並び始め、季節感満載のモンブラン、宜しくお願いいたします🌰
シャインマスカットのショートケーキ ¥864
金土日限定
週末限定のショートケーキです。
旬のシャインマスカットとジャージー牛の生クリームをサンドし仕上げました。
ティラミス¥727
コーヒーリキュール、カルーア、グランマルニエを使用したティラミスです。お酒を使用しておりますがお子様でもお召し上がり頂けるような味わいとなっております。
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【 10/5sat. の、イートイン（カフェ）について 】
すでに14:00台のお席は満席となっております🪑
その他のお時間帯はまだ数席用意できますのでご予約
お待ちしております。
各サイトではご予約がいっぱいで取れない場合
一度お電話でご確認頂けますと、取れる場合ございます。
土日祝日は特に混み合う時間帯ありますので
イートイン目的の方々はぜひご予約されてからお越し下さい。
イートイン限定のモンブランは二種類ございます
ご予約される場合にはどちらのモンブランか
お伝えお願い致します。
ご来店下さってからの絞りになりますので、
混雑の際は特にお時間頂きます、ご了承ください。
明日もお待ちしております🚪
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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イートイン限定モンブラン開始の初日、
沢山のお客様にご来店頂きました。
ありがとうございます。
こちらの限定モンブランは、オーダーが入ってからの
シェフの絞りになるのでいつもの生菓子より少々お時間
頂きます。
その旨、ご了承ください。
また、モンブランが始まると、
カフェは平日でも比較的賑わいを見せてきますので
お電話、ご来店、食べログさん、Rettyさん、マチダクリップさん
等でお席のご予約をお勧めしております。
イートイン限定のモンブランをお求めの方は
それぞれのサイトのメモの欄にどちらかの生菓子の名前を
お書き下さい。（美玖里or銀寄）
その他の生菓子の場合もメモがありましたらお取り置きして
おります。
席数が少ない上、3人以上のお客様だと２席しかございません。
週末になりますともっと混んでまいります、
ご確認された上でのご来店の方がお待ちにならずに入れます。
ご予約の方優先とさせて頂いておりますので
どうぞご検討ください。
明日もまた、お待ちしております🚪
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#イートイン限定#モンブラン
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明日（10/2）より、
イートイン限定のモンブラン【美玖里／銀寄】が始まります。
昨年始めたこの二種類のモンブランは何度も
リピートされる程人気で、イートインがモンブラン祭りになる程。
オーダーされてからの絞り立てで
直ぐにお召し上がり頂きたいそれぞれなので
お持ち帰りは無しで、こちらの二種はイートインのみの限定です。
お持ち帰り可能なモンブランは別種類がありますので
イートインが出来ない方はぜひそちらも🌰
と、いう事でモンブランが３種類揃います。
ぜひお日にちを変えて、それぞれをお召し上がりください☺️
栗の種類をそれぞれ味わえるなんて
たのしい秋です。
どうぞ宜しくお願い致します🤲
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#和栗モンブラン
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約３ヶ月間の、週末夜カフェにお越しのお客様
たくさん通ってくださった方もいらっしゃって…
本当にありがとうございました🙏♡
初の試みでしたが、
皆さんのたのしそうなお姿と、驚きのご感想などを頂戴し
嬉しくおもいます。
また、もし気まぐれでそういう事があればこちらでお知らせします
ので情報を得て頂けましたら幸いです。
そして、モンブラン！
テイクアウトも出来る和栗モンブランは土曜日より始まり、
たくさんの栗ファンにお買い求め頂いております🌰♡
ありがとうございます。
明後日辺りより、
イートイン限定の、特別なモンブランを提供出来ると思いますので
楽しみにされてください𓃩
モンブランは、味の変化が早くみられるので
どちらのものも、お早目にお召し上がりください。
本日は爽やかな空気ですね、
週の始まりです、お待ちしております🚪
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#和栗モンブラン
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＼ 和栗モンブラン ／
始まりました、本日より🌰
お声がけ頂いていたお客様、お待たせしました。
アンカドのモンブランはアーモンドメレンゲさくさくの土台、
ショコラ生クリーム、カスタードクリーム
マカダミアナッツのキャラメリゼ、和栗ムース、和栗クリームの、秋冬となっております🌰
涼しくなり、栗も並び始め、
季節感満載のモンブラン、宜しくお願いいたします◯
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#和栗モンブラン
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krankがあるから福岡が大好き
そう言っても過言ではないこの世界観はアンカドの一部にも
させてもらっています𓃲
お客様もカフェに入られると
すぐに吸い込まれる藤井さんの作品は、
物や人にほんとうにあたたかく、何とも形容しがたい包まれた
気持ちにさせてくれます。
@ateliermuji_ginza さんで9/27（金）より始まった
【 MOTHER-空想と現実の間にあるもの 】展
での作品たちを観てきました。
そのテーマも作り込まれた空間も、ひとつひとつの表情や
今にも動き出しそうな語り出しそうな、大切にされた作品の数々に
どきどきが止まりません。
静かに存在しているのに、いつも熱くさせられます。
観終わった古い映画のような感覚で満たされます。
アンカドであの照明好きだなと思った方に
この展覧会ぜひぜひお勧めです◯
必ず、何か得られる本当に素敵過ぎる作品展、
11/24（日）までだそうです。
@krank_marcello
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【 今週末（最終週）の夜カフェ状況 】
（ 9/26、18:30現在 ）
9/27（金） 18:30〜満席 19:45〜あと２席
/28（土） 18:30〜満席 19:45〜あと１席
/29（日） 18:30〜余裕あり 19:45〜余裕あり
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定期的な夜カフェは今週で終わりです。
葡萄のデセール、最後のさいご楽しんで頂けますように🍇
ご予約、お待ちしております🪑
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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焼き菓子が焼き上がって並んだ姿はいつも、
美しいなぁとおもいます𓈓 𓈓
たまに気付いてもらえるあの、オーブンからもれる香りも、
可愛いなぁっておもいます。
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今日はまた振り返したような暑い日差しと気温ですが
アンカドのお菓子が秋の入り口の皆様の癒しとなりますように◯
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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今週末の夜カフェ、もありがとうございました🪑
秋分過ぎ秋の気配チラチラと、葡萄のよく似合う頃となりました◯
残すところあと一週（三日間）の葡萄デセール、
まだご予約可能です◯
ぜひ最終週も楽しで頂きたいです☺️
お待ちしております♡
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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本日の夜カフェ（葡萄のデセール）は
18:45〜の回、19:45〜の回、両方とも３席づつ空いております。
お電話、ご来店でのご予約お待ちしております(´ ◡ `)
（後半は満席となりました。13:30）
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焼き菓子は2000〜3000円代、
箱詰めしたものを棚に用意しております。
店頭でも、どうぞご覧ください。
暑いですが、曇り空なのが少し陽射しを和らげてくれて
嬉しいですね。
生菓子お持ち歩きの方はどうぞ保冷バッグをお持ちください。
当店でも取り扱いございますので、お気軽にお尋ね下さい。
バッグお買い上げの方に大きめの保冷剤をサービス
しております。（ バッグご使用時に繰り返しお使い下さい ）
本日も、ご来店お待ちしております🚪
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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【 今週末の夜カフェ 】
9/20（金）、21（土）、22（日）
それぞれのお日にち、お時間、まだ余裕ございます🪑
毎週比較的土曜日からうまりやすい傾向です。
土曜日くらいから少し気温下がりそうですね🍂
葡萄をテーマのデセールもあと二週間の週末で終わります、
ぜひお召し上がり頂きたいです◯
ご予約、お待ちしております(´ ◡ `)
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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雨も降ったりして、ちょっと緩む三連休の終わり月曜日
【 敬老の日 】です🍃
おうちでゆっくりご家族と、お祖父様、お祖母様と
お菓子を囲んでお話しされるのも良いですね。
祝日なので、
シャインマスカットのショートケーキも並んでおります🍰
ガトーショコラの一本をギフトにも良さそうです◯
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二階のイートインもゆっくりしっとりと始まりました。
（ 12時open ）
よいお時間となりますように🍽️
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
