夜カフェ始まりました
6/20(金)より、夏季週末限定で夜カフェ始まります。この季節の限定メニューを是非お愉しみください
毎週末(金土日)限定で①18:30〜19:30、②19:45〜21:00の２部制となります。
お席が空いている場合はフリーでも入れますが、提供に少しお時間を頂く場合がございますので、ご予約をお勧めしております。
お席情報のご案内
7/6(日)18:30〜満席 19:45〜残り1席
メロンのデセール最後の週となります。
ご予約お待ちしております。
お知らせ
夏休みのお知らせ
上記の通り7/7(月)〜11(金)で夏休み頂戴致します。日頃アンカドとお客様の為に働いてくれるスタッフさんの為のお休みです。
夏休みの期間お電話等繋がりませんのでご了承ください。(メールやDMでのご予約も対応できません)
どうぞ宜しくお願い申し上げます
【告知】dessert mangue
7/12(土)〜マンゴをメインとしたデセールとなります。
詳しい内容はこちらをご覧ください。
12(土)18:30〜満席19:45〜残り1席
13(日)お席空きございます。
19(土)18:30〜満席
保冷バック
生菓子お持ち歩きのお客様は
紙袋＋保冷剤でそう長くは保たないとおもいます。お近くでしたらある程度、ですが
本当に外気が暑いので保冷バッグをぜひご利用ください。
当店でも小880円、大1100円でご購入頂けます
ご自宅からお持ち込みでも、どちらかでご購入でも生菓子を安全にお持ち歩きされる為のアイテム
をお勧めしております。アンカドの生菓子はムースが殆どで非常に繊細で暑さにとても弱いです。ぜひご検討ください。
当店で保冷バッグをお買い上げの方には有料の特大の保冷剤を無料で差し上げております。
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夜カフェのみで展開する【草譯】というシロップは
ハーブとスパイスが香りながらジンジャーの仄かなピリリ
ノンアルながら、カクテルの雰囲気存分な
なんともお洒落で次々と追いかけてくるそれぞれが風のよう
「シロップなので甘いですか？」
とよく言われますが、甘いという概念はなく爽やかです。
香りを頂く、という感じ。
ハーブやスパイスは得意不得意がありますので
一概には言えませんが、あえてデセールにペアリングしたのも
果物を使った瑞々しいデザートにピッタリだと思うからです。
「こちらにして良かったです」
と、お帰りによく言って頂けます。
昨年か、私も気になっていたこちらとたまたま旅先で出逢い
試した所感動しました。
ハーブスパイスがお好きな方にはぜひお試し頂きたいです。
※ 夏季限定の夜カフェのメニューのみで選択できるドリンクです。
お昼のカフェの時間帯にはございません。
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今夜の夜カフェで🍈のデセールは終了。
7/7（月）〜11（金）まで夏休みを頂き、明けて7/12（土）より再開
する夜カフェからは🥭のデセールです。
7/12（土）、18:30〜
7/19（土）、18:30〜
は、現在満席頂いております。
7/7〜11の夏休み期間は営業しておりませんので
お店へお電話での全てのご予約はご遠慮ください。
この期間のお電話は、09077364032迄。
場合により出られない時は折り返し、致しますのでその際は
今暫くお待ちください。
本日のお電話は21時迄は受付れますので
ご予約お待ちしております。
※ デセールの会でバタバタしている時は一時出れない時が
ございますので、少ししてからおかけなおしください。
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#夜カフェ
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【 éclat エクラ、リニューアル 】
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明日より夏の生菓子、エクラを並べます。
ホワイトチョコレートのムースの中にオレンジのブリュレと
クリーム、ヌガティーヌノワゼット、底にパンドジェンヌ。
ホワイトチョコでコクはありながらも
オレンジの香りでさっぱりとし、ノワゼットの食感と香りで
立体感を感じます。
きらきらと輝く夏をイメージしてエクラと名付けました。
昨年まではイエローのピストレをうった装飾でしたが
よりナチュラルな装いになりました。
トップはガナッシュモンテオランジュにオレンジのゼストを散らし
ふんわりと芳香と色を纏わせております。
以前のような派手さはなくなり、穏やかですっぴん、素直さの
引き立つ、表現の中でオーガニックと呼びたい様な姿です。
白の四角い中身は以前と変わらずです🍊
新しいエクラも、どうぞ宜しくお願い申し上げます𓃚／
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#エクラ#éclat
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まさこさんより、ホットコーヒー用マグ届きまして
明日より使用します。
伝えた容量とイメージで、ジャストサイズなマグ、
まさこさんのエスプリは十分に、でもどこか新しくも感じる
テイストがシンプルながら伝わって
昔味わった受け取った時のわくわく感というか
嬉しさのぞくぞく感というか、いまだに感じるものでした。
丁寧な梱包と大好きな可愛らしい文字にも込み上げる想いが
あって、これからホットコーヒーを召し上がるお客様に
このまさこさんの器で満足感を得て頂きたい気持ちで一杯です。
丁寧なお仕事って、いいですね◯
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#masagomasako
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7/12（土）〜
・夏季毎週末（金・土・日）
①18:30〜19:30、②19:45〜20:45
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dessert mangue 【 デセール・マング 】のみ
こちらのメニューは7/末迄の週末限定メニューです。
（ パティシエまいちゃんより ）
パッションマンゴージェラート
パッションマンゴーのシブースト
国産完熟マンゴー
国産完熟マンゴーのショートケーキ
ショコラクランブル
バジルのジェラート
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濃厚なマンゴーとパッションをメインに仕上げた
夏らしい一皿です。
別添えの、フレッシュバジルをペースト状にして仕上げた
バジルジェラートとショコラの組み合わせも愉んで頂きたいです。
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当日受付でセットとなるドリンクをお選び頂けます。
ドリンク込みで3500円（tax in）です。
お飲み物とセットでの内容ですので、ドリンク無しは
ご遠慮下さい。
マンゴー🥭は宮崎県産を用意する予定ですが
仕入れ状況により産地が変わる可能性もございます。
その際はお値段の変動があります。
日中と同様中学生以上のご利用可能ですが、
未成年の方のアルコールは選択できませんのでご了承下さい。
明日よりご予約可能です。
【店頭】か【お電話】でのご予約限定です。
店内が六席と少ないです、ご利用人数によりお席の変動が
あるかもしれません。
ネット、DMでは対応できませんので書き込みは無効となります
ご了承ください。
プチガトーは18時までのイートインでのみお召し上がり
となりますので、お間違えなくお願い申し上げます。
マンゴー🥭、いよいよ良い季節となりました。
完熟したコクと甘み、ジェラートとの相性、塩味や酸味、
たくさんのバランスをこの一皿で味わってください。
七月も、ご予約お待ちしております𓐣 𓐬
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#町田 #ケーキ#焼き菓子#デセールマング
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【 今週末の夜カフェのお席の状況 】
デセールムロン（🍈のデザート）
①18:30〜19:30
②19:45〜20:45
7/4（金）① 2席 ② 1席
/5（土）① 2席 ② 2席
/6（日）① 3席 ② 4席
メロン🍈の回の＼ 最終週 ／です。
次の週に夏休みがあり、明けて直ぐの夜カフェはメニューが
変わる予定ですので、リピート、またはまだの方も
おたのしみ頂けますように𓂃
ご予約はお電話ください。（または店頭でお尋ねください）
火曜日は店休日ですので、それ以外の営業時間内
にお願い致します。
🍈 🍈
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#デセールムロン
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マンゴー🥭プリンの容器ですが
以前硝子だったものがプラスチックのものに変わりました。
プラスチック使用は環境の事を考えればあまり快くおもいませんが
硝子だと割れることがあったり、沢山ご購入の方には
一気に重たさが負担になり、悩んだものでした。
容器の大きさ変わりません、美味しさも変わりません、
これからも同じ様に美味しくお召し上がりください☺️
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#マンゴープリン
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【 マカロン、スポット販売 】
アンカドではホワイトデーの付近にのみ出しておりますマカロン
単品でちょっとづつですが販売します。
種類は一先ず、ピスタチオ。
定着する訳ではないですので、ご来店で見つけられた方はぜひ◯
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要冷蔵です、遠方の方は保冷バッグご持参お勧めします👝
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子
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今週の夜カフェは27（金）後半と29（日）後半に
余裕があります。
それ以外のところは現在満席です。
たまにキャンセルや移動が出ますので、またお知らせします。
去年好評でした草譯（くさわけ）、ボタニカルシロップを
本日より用意できましたので、夜カフェの際のみになりますが
どうぞお試しください◯
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#町田 #ケーキ#焼き菓子#夜カフェ
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本日今より、
梅シロップをカフェで出せます🥤
シンプルに、香りは足さずスッキリキリリな仕上がりに
しました。
アイスは炭酸割り（水割りご希望の方はお尋ねください）
ホットはお湯割りです。
沢山つくりましたが、
なくなるまでの提供です。
今年も皆様、夏バテせずに過ごせますように𓂃🏝️
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#梅シロップ
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メイプルカシュー（小さいから80ｇ！）
は、割る時に小さくなり過ぎたものを集めたもの。
お値段は同じで通常のものより少し多く詰めました。
グラノーラ感覚でアイスなどと合わせたり
お家パフェで食感と風味に足したり、たのしんでください☺️
少ししか出ないので、あっという間に出ていきます🙏
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今日はものすごーーく暑い日差しの日中ですが
水分補給されて、凌いでください。
アンカド＋では期間限定の新しいドリンク二種類、
昨日から販売しております🥤
また、本日の夜カフェは前半18:30〜、後半19:45〜共に
余裕があります。ご予約、お待ちしております☺️
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#メイプルカシュー
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お昼過ぎにストーリーズでお伝えしましたが
マンゴープリン🥭が始まりました。
夏の風物詩なこのマンゴープリンはその時の仕入れるマンゴー
によってお味の旨さが異なります。
始まりは宮崎マンゴー🥭
甘くとろんとしたマンゴーの良いところを詰めました。
途中で容器が変わります、悪しからずご了承ください。
この暑さで持ち帰り厳しい、という方は
ぜひイートイン（ご予約できます）ご利用でお試しください。
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#マンゴープリン
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本日も、
夜カフェのデセールムロンの回、ありがとうございました🍈
たっぷりと🍈を味わうことの出来るメニュー
普段販売のみをしていると青メロン人気ないのかな…
っておもうほどなのですが（私は青メロン派）
いや、そんなでもなかったです
皆さんのとろけそうな笑顔を見ていてほっとするのでした。
明日のお席、余裕あります。
ぜひ当日でも受付ておりますのでお電話ご予約ください🪑
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#uncadeau #アンカド #パティスリ #カフェ
#町田 #ケーキ#焼き菓子#デセールムロン#夜カフェ
